Planejamento e Gestão Ambiental: Uma Proposta Metodológica - 2006

Autor: Clauciana Schmidt Bueno de Moraes

Instituição: Escola de Engenharia de São Carlos

Nome do Curso: Ciências da Engenharia Ambiental

Orientador: Frederico Fábio Mauad

Banca Examinadora: Luiz Antônio Daniel; Solange Terezinha de Lima Guimarães; Odaléia Telles Marcondes Machado Queiroz; Valdir Schalch

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Resumo:

A tese intitulada de “Racionalização, cultura e turismo em meio rural na Serra Gaúcha” é um estudo das transformações ocorridas com os agricultores das pequenas comunidades rurais dos municípios onde, na Serra Gaúcha, a partir da década de 90, foram desenvolvidos roteiros de turismo em meio rural, tendo como atrativo principal o legado cultural e patrimonial da imigração italiana, remanescente do processo migratório europeu do final do século XIX. A hipótese principal da pesquisa é comprovar a mudança da mentalidade tradicional para uma de tipo racional, de acordo com o paradigma weberiano de desenvolvimento da sociedade ocidental. Tal transformação, que está na raiz do desenvolvimento capitalista, teria como causas a proximidade com núcleos urbanos altamente industrializados, indicadores de sociedades avançadas, onde as mudanças culturais são igualmente aceleradas; a secularização religiosa, a pluriatividade da economia rural e a influência dos meios de comunicação de massa. O turismo, enquanto atividade econômica da modernidade, racionaliza as manifestações culturais autóctones tornando-as espetáculos para serem consumidos pelos visitantes, expandindo a identidade local em uma para-identidade, teatralizada e potencializada para atingir os efeitos econômicos desejados. O estudo faz ainda uma sociologia comparativa dos valores próprios dos descendentes de imigrantes europeus, principalmente italianos, conservados pelos seus descendentes, como uma variável demonstrativa e comprovatória de um determinado ethos presente nestes segmentos sociais. Palavras - chave: Turismo; Mudança Social; Mudança Cultural